måndag 18 mars 2013

Paleoskafferiets Kanelbullar

Vi har flyttat till en ny adress och bloggar numera under vårt eget namn och med egen domän, Under vårt tak.

För att komma till detta inlägg ”Paleoskafferiets Kanelbullar”så klicka här.

Välkommen till vår nya och fina blogg!

Magnus & Jenny

26 kommentarer:

  1. ÅÅÅH så fina! Lussekatterna har jag provat, dom va underbara, så detta måste jag ju absolut baka snarast! :D Tack! Ha en go kväll!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad roligt Vera!

      En fortsatt fin kväll till dig också.

      /Magnus & Jenny

      Radera
  2. Jag dreglar. Massor. Och kommer träda in i bullbakandet på onsdag. Gud så gott!

    SvaraRadera
    Svar
    1. :) då önskar vi dig en god onsdag Maria!

      /Magnus & Jenny

      Radera
  3. Hej Jenny och Magnus! Kokos-socker har jag inte sett på ICA...hittar ni det på nätet, eller?

    Mvh Åsa

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Åsa!

      Vi har hittat Kung markatta's kokossocker bland bak "grejerna" och även på specialhyllor för just Kung markatta's varor på ICA. Finns även hos Coop och säkert andra butiker också. Vi är väldigt dåliga på att beställa över nätet så allt vi har kommer från butiker i vårt närområdet :)

      Hoppas att du hittar!

      /Magnus & Jenny

      Radera
    2. Tackar, tackar - då blir det att spana på de hyllorna nästa gång! Det är kul att det kommer fler och fler bra varor i de vanliga butikerna :)

      Åsa

      Radera
  4. Härliga bullar, väldans tjusiga var de också!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Matkonst Marja! :)

      /Magnus & Jenny

      Radera
  5. Oh, så gott! Vilka fina och smarriga! Receptet sparas så klart! :)
    Ha en toppen dag!
    Kram kram
    //Lana

    SvaraRadera
  6. Godmorgon Lana!

    Ja, Bullarna blev verkligen smarriga! :)

    En fin dag till dig också!

    Jenny

    SvaraRadera
  7. Kan man använda honung istället för kokossocker?

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej!

      Du kan säkert använda honung i stället för kokossocker i degen men du får då en helt annan smak på Bullen eftersom honungen ger en stark smak i sig vilket inte kokossockret gör på samma sätt.

      Lycka till med ditt bakande :)

      Jenny

      Radera
  8. I ugnen nu. Får se hur de blir. Degen var god iaf men väldigt svårhanterlig. Fick ha i 1dl extra av mjölet för att få en vettig konsistens. Skulle psylliumfröna vara krossade? Jag använde hela, så det kanske inte binder lika bra.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Rickard!

      Gott med bullar! :) Jo, det skulle varit finkrossat psylliumfrö (är som ett pulver). Det gör att degen tjocknar så det var nog därför du fick en kletig deg och fick tillsätta mer kokosmjöl.

      Hoppas du fick goda bullar ändå! :)

      Ha en fortsatt fin kväll!

      Jenny

      Radera
  9. Åh vad härligt med bullar. Dessa ska testas så fort jag har gjort klar min Whole30! :)
    /Anna

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det ska du absolut Anna - stort lycka till med din Whole30!

      /Magnus

      Radera
  10. Hej! Har börjat med paleo och gillar verkligen er blogg! Gillar även att baka och funderade på det här receptet. Var dock osäker på kokossocker, vad det är osv så googlade och hittade detta http://sockertjocken.se/2012/11/22/ar-kokossocker-battre-an-valigt-socker/
    Vad tror ni om kokossocker, bör ätas i måttliga mängder antar jag?
    Tack för bra jobb med bloggen!
    Mvh Markus

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Markus

      Vad roligt att du börjat med Paleo! Härligt, du har mycket bra att se fram emot :) och tack för dina fina ord!

      Inget socker ska ätas mycket av, kokossocker och honung tycker vi är de bästa alternativen då dessa är mest naturliga och framställs utan kemiska processer. Har också läst inlägget du länkar till och håller med till stora delar - inom Paleo ska man undvika socker men om man ibland vill unna sig så tycker vi att det är just naturliga råvaror som ska stå för det söta!

      Hoppas att detta är ett svar du är nöjd med, om du har flera frågor eller funderingar så är det bara att skriva!

      /Magnus & Jenny

      Radera
  11. Hei!

    Kan man erstatte kokosoljen med noe annet? Har en mann som ikke er så veldig glad i kokossmaken.

    Linda :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Linda

      Det finns kokosolja som är helt fri från smak och lukt!!! Finns bland annat att köpa på hälsokostbutiker men även sett dem i välsorterade matbutiker. Fråga i din butik.

      Magnus

      Radera
  12. Kan man byta ut kokosoljan mot någonting annat? :)

    MVH
    Frida!

    SvaraRadera
  13. Hej,

    Jag testade detta recept inför kanelbullens dag imorgon, men bytte ut fyllningen till dadelfyllning som lilla matdériven har bloggat om(finns på min hemsida). Tusen tack för en bra blogg! :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Emelie

      Vad roligt, tack för tipset.

      Tack för dina snälla ord, det värmer!

      Magnus & Jenny

      Radera
  14. Hej!
    Nu har jag en plåt i ugnen,spännande:) Har ni nåt tips om vad jag ska göra med resten av kokosmjölken,blev ju en del över... Joanna

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Joanna

      Vad roligt, hoppas att det blev riktigt bra och gott!

      Vi har kokosmjölk i matlagning och till Paleogröt eller till Paleomüsli.

      Hälsningar

      Magnus & Jenny

      Radera