onsdag 20 mars 2013

Banan och kokospannkakor!


Vi har flyttat till en ny adress och bloggar numera under vårt eget namn och med egen domän, Under vårt tak. För att komma till detta inlägg ”Banan och kokospannkakor” så klicka här.

Välkommen till vår nya och fina blogg!

Magnus & Jenny

21 kommentarer:

  1. Gott!
    En liten fråga, har ni varmluftsugn när ni bakar? Bara så jag vet om jag skall höja gradantalet lite, när jag testar alla era underbara recept!
    Bakade banankakan häromdagen, hade i kanel, mums! Men den blev smulig och gräddad lite för länge, så den fick för mycket färg.. Men trots det har den hållit sig god i flera dagar, utan att bli torr. :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Emmie!

      Nej vi har inte någon varmluftsugn så det är helt vanliga temperaturer som gäller :)

      Visst är det härligt med Pannkakor!

      Jenny

      Radera
  2. Åh så härligt. Jag älskar er blogg! Jag vill gärna äta paleo men gillar tyvärr inte alls kokos. Vet inte vad jag ska kunna ersätta det med? Jag äter mycket fisk och grönt samt ägg och fisk. Det som känns svårast att sluta med är mjölk, fil och kvarg. Finns det några bra allternativ? Tacksam för alla tips

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej

      Tack för dina fina ord om vår blogg, vad glada vi blir att du tycker om den!

      Det man kan ersätta mejerivaror med är ju just kokosmjölk... det var inte bra. Har du svårt för kokossmaken även när du använder den i bakverk och mat? Tycker själv inte att kokossmaken träder fram så mycket i t.ex. detta receptet ovan. Svårt att ersätta kokosprodukter med något annat men det finns många andra recept i Paleoskafferiet utan kokos.

      Jättebra med mycket fisk, grönt och ägg - det är både gott, nyttigt och går att variera mycket :)

      /Magnus

      Radera
  3. Ska ta och testa bananpannkakor eller bananvåfflor! Kanske inför våffeldagen? :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Ja det är klart - de är ett måste på våffeldagen!

      /Magnus

      Radera
  4. Hej Jag är Ana från Fooduel.com. Det är en plats där användarna röstar recept
    1 till 10.

    Det finns en rangordning av de bästa recepten och en profil med dina röstat recept. Varje recept har en länk till bloggen som tillhör receptet. På så sätt kommer du att få trafik till din blogg

    Det är enkelt, snabbt och roligt. Det bästa fotot recept kommer att vara här.

    Jag inbjuder dig att komma in, lägg till din blogg och ladda ett recept med en fin bild.

    Vi skulle älska att du deltar med några recept som denna. Ser fantastiskt!

    Hälsningar

    http://www.Fooduel.com

    SvaraRadera
  5. Mmm...så smarrigt! En klar favorit hemma hos oss! Dottern älskar de här bananpannkakorna/plättarna! :)
    Ha en toppen dag!
    Kramar!
    //Lana

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Lana

      Favoriter här Under vårt tak också som du förstår! :)

      En fin helg till dig!

      /Magnus

      Radera
  6. Hej!
    Tack för en mycket bra och inspirerande blogg.
    Jag har en fråga eller en fundering som jag hoppas ni kan hjälpa mig att lösa. Jag har nu börjat äta paleo lite striktare än förut. Alltså valt bort grejer så som keso och kvarg helt.. Är gluten så har ätit väldigt likt innan..men efter två veckor är jag fortfarande besviken och fundersam min mage har inte alls mått speciellt bra. Har både haft kramp och gaser.. Tycker det är så synd för jag gillar verkligen maten och de övriga med paleo.
    Har ni något tips eller liknande , var de så för er också i början?
    Trevlig helg! Varm hälsning Josefin

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Josefin

      Vad tråkigt att du inte mår bra! Det är aldrig roligt oavsett varför man mår dåligt.

      Tycker det är roligt att du börjat äta striktare Paleo det är bra. Vi skulle gärna vilja hjälpa till men det är väldigt svårt på det lilla du har skrivit - skulle gärna vilja att du skriver lite mer exakt vad och hur mycket du äter. Är du snäll och skickar via vårt mail så blir det lättare för oss båda! flohult19@hotmail.se

      Hälsningar

      /Magnus & Jenny

      Radera
  7. Gud så gott det ser ut! Pannkakor är verkligen det godaste :) YUMMMMY!!! Åt det till frukost imorse och yum så gott! ha en fin söndag! : ) // Emma

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Emma

      Underbart gott är precis vad det är!!!

      Njut av dagen.

      /Magnus & Jenny

      Radera
  8. Nu har jag skrivit ut en hel hög utav era goda recept. Ni funderar inte på att skriva en Paleo-kokbok? I så fall blir det den första, finns ingen svensk utgiven.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej

      Vad roligt att du tycker om våra recept! Stort tack, och vem vet om en kokbok - kanske ;)

      /Magnus & Jenny

      Radera
  9. Bananpannkaka är verkligen en av mina nyaste kärlekar :) Har precis övergett LCHF (efter 2½ år) för paleo och är alldeles salig över tillvaron.

    Trevlig blogg! Här kommer jag göra fler besök!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Louise

      Välkommen in Under vårt tak! Vad roligt att du tycker om vår blogg, det värmer att "höra"!

      Dessa pannkakor är ju jättesmarriga och lätta att göra :)

      Riktigt roligt att du trivs med Paleo, skulle vara intressant och höra mer om detta! Du får gärna skriva mer om hur det går för dig - nyfiken :)

      /Magnus& Jenny

      Radera
  10. Inte lätt med Paleo om man inte gillar kokossmaken.
    För den som inte gillar kokosmjölk kan kanske mandelmjölk vara ett alternativ. Använder båda, beroende på vad jag ska göra.

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Paola

      Tack för ditt fina tips! Jättebra!

      /Magnus & Jenny

      Radera
  11. Jag har, precis som Paola här ovan, gått från LCHF till Paleo. Med LCHF blev jag av med alla allergier jag haft sen jag var barn (katt, pollen, mögel, häst, hund, damm...). Blev så dålig på somrarna att jag var tvungen att ta sprutor. Men med LCHF försvann de helt och jag behövde inga mediciner alls. Men... jag saknade frukt och rotfrukter. Kändes inte så hälsosamt. Så nu testar jag detta. Inne på fjärde veckan, men fortfarande allergier. Tror att de kommer försvinna så småningom, men det tar kanske mer tid nu om det grundar sig i kolhydraterna... // Åsa

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Åsa

      Vi har haft samma bakgrund som du vad gäller allergier, har nu blivit av med dem med hjälp av kosten. Vissa av allergierna gick snabbare att bli av med och andra tog lite längre tid men nu får jag i princip inga symptom alls.

      Har ätit Paleo under snart 4 år och det tog ungefär 1 - 2 år innan allergierna försvann.

      Tror inte alls det har med kolhtdrater att göra Åsa, spannmål och baljväxter är de största "bovarna"!

      Magnus & Jenny

      Radera