lördag 20 juli 2013

Kokos och Mangosorbet!


Vi har flyttat till en ny adress och bloggar numera under vårt eget namn och med egen domän, Under vårt tak. För att komma till detta inlägg ”Kokos och Mangosorbet” så klicka här.

Välkommen till vår nya och fina blogg!

Magnus & Jenny

16 kommentarer:

  1. Ser otroligt gott ut! Jag har blivit tipsade av många sedan jag skrev om Paleo nachos om era nachos, måste prova dem med!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Linnea

      Vi såg det :) roligt! Vi måste prova dina Paleo nachochips också!

      Magnus & Jenny

      Radera
  2. Svar
    1. Hej Erika

      Ja det var fantastiskt gott!

      Magnus & Jenny

      Radera
  3. Vilken lättgjord sorbet! Bra tips på hälsosam glass :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Marja

      Tack! Det enkla är ofta det bästa!

      Magnus & Jenny

      Radera
  4. Mmmm ska jag göra inom en snar framtid!!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej

      Absolut, underbart gott - speciellt varma dagar som vi har nu :)

      Magnus & Jenny

      Radera
  5. Hej! Jag är ny på er blogg men har länge tyckt om paleo och tror den passar mig, ska därför börja testa den. Ett besök på er blogg blir startskottet :) Jag undrar dock: om man bara använder en liten skvätt av kokosmjölken (den i burk), hur förvarar man resten av mjölken? Är det bara att ställa in i kylen, med ev plastfolie på? Hur lång är hållbarheten?
    Tack för svar :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Linnea

      Välkommen in Under vårt tak! Var roligt att du ska börja med Paleo, du har mycket härligt att se fram emot :)

      Kokosmjölk håller ungefär 3 - 4 dagar i kylen i en tätslutande förpackning. Vi väljer Santa Marias Extra Creamy Coconutmilk i tetrapack - den är inte ekologisk men fri från tillsatser och innehåller inte Bisfenol A som är ett gift vilket många konserver tyvärr har! Läs gärna vår inlägg om detta här: http://undervarttak.blogspot.se/2012/09/bisfenol-i-livsmedel.html

      Om du har fler frågor så tveka inte på att skriva till oss!

      Magnus & Jenny

      Radera
  6. Detta funkade inte för mig. Mangon blev söndrad men sen blev det bara en klump som inte ens nuddade vid knivarna. så jag hade i en MASSA kokosmjölk, en skvätt vatten och hallon. Men det blev en riktigt mumsig drink iaf :) vet inte riktigt vad som gick fel haha

    SvaraRadera
    Svar
    1. Nej vad tråkigt! Men då har du "uppfunnit" en god drink då :)

      Magnus & Jenny

      Radera
  7. Sjukt gott!! För en LCHF:are är ju det här värsta godiset! :-)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Angelica

      Ja precis :) otroligt gott!

      Magnus & Jenny

      Radera
  8. Kan man göra denna sorbet i förväg och förvara den i frysen till servering? Ser mumsig ut!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej

      Nej tyvärr, den kommer nog bara bli en hård klump... Men den är väldigt enkel och snabb att göra :) och ja, jättemumsig!

      Magnus & Jenny

      Radera