onsdag 9 oktober 2013

Kyckling och Sötpotatisgratäng!

Vi har flyttat till en ny adress och bloggar numera under vårt eget namn och med egen domän, Under vårt tak. För att komma till detta inlägg ”Kyckling och sötpotatisgratäng”så klicka här.

Välkommen till vår nya och fina blogg!

Magnus & Jenny

22 kommentarer:

  1. Vilken god gratäng! Jag har fortfarande i lagat något med sötpotatis! Skandal! Måste måste! :)
    Ha en fin dag!
    Kram
    //Lana

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Lana

      Ingen fara det kommer säkert snart :)

      Hoppas allt är bra med dig!

      Hälsningar

      Magnus & Jenny

      Radera
  2. Hej,

    Jag har prövat att göra gratänger på kokosmjölk i ugn men vid tillfällen skär sig kokosmjölken. Gör jag fel? Får man inte använda varmluftsugn eller för hög temperatur?

    Tack för bra blogg!
    /Carolina

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Carolina

      Vad tråkigt att det ibland blivit dåligt resultat när du lagat mat med kokosgrädde. Det är väldigt svårt att säga vad som kan ha gått fel men det bör inte vara varmluften eller temperaturen.

      Vad jag tänker på först och främst är vilken sorts kokosmjölk du använder? Det finns tyvärr en hel del dåliga varianter i butikerna! Vi använder oss enbart av "Santa Maria Extra Creamy coconutmilk" i tetrapack av flera anledningar. Dels så är detta den enda som är fri från giftet BPA (vilket nästan alla i konserburk har...), sedan är det inga tillsatser i kokosmjölken och det är en hög andel kokos.

      Det kan bero på tillsatser och det kan bero på andelen vatten i kokosmjölken.

      Gå gärna in på denna länken och läs mer om kokosmjölk: http://undervarttak.blogspot.se/2012/10/kokosmjolk-en-basvara-i-paleoskafferiet.html

      Magnus och Jenny

      Radera
  3. Men oj oj oj vilken god gratäng! Kommer att göras många gånger!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad roligt Marie, tack snälla för din kommentar!

      Magnus & Jenny

      Radera
  4. Malin Andersson25 november 2013 20:43

    Oj vad gott! Åt ikväll och blev så mätta. Treåringen åt också fast tyckte det blev lite starkt. Bara att fixa lite med kryddningen till nästa gång.
    Tack för receptet!
    Vi börjar komma in mer och mer på Paleo vilket känns roligt på flera plan. Allt tack vare er fina sida, enkelt att hitta nya maträtter med skafferietsidan. Perfekt utan krångel!
    Tack!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Malin

      Så härligt att hela familjen tyckte om gratängen! Precis som vi brukar säga, Paleo så gott och så enkelt :)

      Tack för din fina kommentar!

      Magnus & Jenny

      Radera
  5. Så grymt god! Och extra roligt för det var första gången jag åt sötpotatis. Verkligen jättegott!! Och ikväll står Gulaschfärsgrytan och puttrar på spisen. Provsmakningen lovar gott även på denna :)

    Kerstin/Stockholm

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Kerstin

      Så härligt att höra! Stort lycka till med Gulaschfärsgrytan!

      Magnus & Jenny

      Radera
  6. Så fantastiskt goda recept! Och enkla! Tack för den här bloggen! Kan nog leva på den ett tag!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack för dina fina ord Maggan!

      Magnus & Jenny

      Radera
  7. Tack snälla för era recept! Ikväll ätit kycklinggratängen. Så otroligt gott. Med vänlig hälsning, Ewa & Bosse

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej Ewa & Bosse

      Vad roligt att höra! Tack för era fina ord!

      Magnus & Jenny

      Radera
  8. Hej,
    Stort tack för ett fantastiskt recept och för en bra blogg.
    Jag och min familj lagade och åt denna sötpotatisgratäng idag och det är bland det godaste vi någonsin ätit!
    Mvh

    SvaraRadera
    Svar
    1. Hej

      Så glada vi blir av era fina ord - Tack!

      Magnus & Jenny

      Radera
  9. helt otroligt bra blogg /hemsida! Fin fina recept!
    Tack!

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack snälla Therese - så roligt att höra!

      Magnus & Jenny

      Radera
  10. Testade denna gratäng idag. Blev tummen upp från alla 4 barnen :) Med mjölk,gluten & soya intolerans i familjen så kommer jag testa fler av era recept

    SvaraRadera
    Svar
    1. Vad härligt att receptet uppskattades, tack Ulrika det var roligt att höra.

      Om man har intolerans mot mjölk, gluten och soya så är Paleo perfekt, hoppas du hittar mycket som passar dig och familjen.

      Hälsningar

      Magnus & Jenny

      Radera
  11. Supergod gratäng

    SvaraRadera
    Svar
    1. Tack Amanda, vad roligt att höra!

      Magnus & Jenny

      Radera