Frukt och grönt i juli

Sommar, sommar, sommar...
Under juli månad njuter vi som mest av semester och lata dagar och man vill att maten ska vara enkel att laga, god att äta och lätt att ta med sig på sommarens olika utflykter. Råvarorna är fantastiska nu och vi kan verkligen frossa och vad vill man inte hellre när man är ledig och fri!


Källa: funderagront.blogspot.se

Grönt

Sallad
Spenat
Trädgårdssyra
Mangold
Pak choi
Rädisor
Tomat
Gurka
Zucchini
Stjälkselleri
Blomkål
Broccoli
Fänkål
Kantareller
Ärter (ej paleo)
Bönor, olika sorter (ej paleo)
Chilifrukt
Krasse och andra skott, som solros
Basilika
Citronmeliss


Källa: funderagront.blogspot.se

Dill
Dragon
Gräslök
Koriander
Libbsticka
Mejram
Mynta
Oregano
Persilja
Rosmarin
Salvia
Sommarkyndel
Timjan
Färskpotatis (ej paleo)
Lök, olika sorter
Purjolök
Färsk vitlök
Kålrabbi
Majrova
Morötter, olika sorter                                                       
Rödbetor, olika sorter
Pepparrot
Färsk vitkål
Svartkål
Spetskål


Källa: dahlarna.blogg.se

Frukt och bär

Rabarber
Jordgubbar
Fläder
hallon
Röda, vita och svarta vinbär
Smultron
Blåbär
Krusbär
Körsbär

Så njut av nyplockade kantareller, bär och nyskördat från grönsakslandet. Packa  picknickskorgen och ge dig ut och njut av sommaren!

/Jenny & Magnus