Matlåda till jobbet

Jag har alltid haft med mig en matlåda i plast till jobbet och dessutom så äter jag direkt ur den, det är enkelt och bekvämt. Har aldrig funderat på att denna låda skulle kunna vara fel eller till och med farlig! Jag är ju noga med kosten och "packar" alltid ner både nyttiga och goda paleorätter.

Den sista tiden har jag dock fått upp ögonen för plast, vad den innehåller och hur den fungerar och framför allt vad den gör med min fina mat! Det är genom bloggen "Pulstagning Löpning och Kost på rätt sätt", som jag för övrigt fått mycket intressant läsning av, jag fick den där sista puschen vilken fick mig att ändra helt på mina matlådor. Numera har jag en matlåda i rostfritt stål som är köpt på loppisen Vinden i Alingsås! Försöker också alltid att förvara mat som blir över i burkar och fat av glas och porslin. Detta är ett lätt och bra sätt att göra en stor förändring mot ett bättre och renare liv.

När plast värms upp så läcker den ut giftiga ämnen, men även fettet i maten löser upp kemikalierna, som ftalater (utvinns från olja och är en mjukgörare) och Bisfenol A. Alla gifter som den läcker ut hamnar i min mat! Dessa gifter finns i en rad olika produkter som man använder dagligen, t.ex. livsmedelsförpackningar, matlådor, plastfilm, insidan av konservburkar, vattenflaskor, sportartiklar, solglasögon, bildelar och diverse elektronisk utrustning. Båda ämnena är kopplade till en rad olika hälsoproblem, så som, störd utveckling av hjärnan för barn, störd utveckling av reproduktionsorgan, cancer och hjärt- kärlsjukdomar. Listan är lång och hemsk.

Redan på 1930 talet var det känt att Bisfenol kunde härma det kvinnliga könshormonet östrogen och därigenom påverka fertiliteten och reproduktionen... om man bara går min ålder bakåt i tiden så fanns tydligen inte 90 procent av alla de kemikalierna som vi numera exponeras för. Kemikalier tillsammans med stress, rökning, alkohol och dålig kosthållning ger ett förtidigt åldrande, "Eftersom tiden går åldras vi, men åldrandet är inte en funktion av tid utan är förenklat beroende av vår livsstil och omgivning" citat från Mark Schauss.

När man förvarar, värmer och äter ur en matlåda av plast så kommer oundvikligen farliga kemikalier in i maten och vidare in i kroppen, detta sker varje gång man använder en matlåda av plast. Fem dagar i veckan, tjugo dagar i månaden och tvåhundratjugo dagar om året! Med tesen "det är vad man gör regelbundet som påverkar dig mest" så är matlådan något som verkligen påverkar oss och som vi dessutom kan ändra på! Förvara mat i glasburkar och på porslinsfat, packa matlådan som vanligt men använd en glasburk eller en rostfri låda istället. Vi håller, här Under vårt tak, som bäst på att sortera ut plastförpackningar och köksredskap i plast samtidigt som vi ersätter med träredskap och glasburkar - vackert och lite mysigt!

/Magnus

Loppis och återbruk!

Alingsås är en mysig stad  med sina låga gamla trähus, små butiker och trevliga caféer. Vi brukar då och då ta en tur dit bara för att njuta av atmosfären och här om dagen packade vi en liten picknick och gav oss iväg.

Vårt mål för dagen var att besöka en jättebra loppis och second handbutik i Alingsås som heter Vinden och här kan man verkligen fynda! Nu i semestertider är det, som på så många andra ställen, lite mer folk än vanligt men vi gladde oss verkligen åt besöket.

Butiken ligger strax utanför centrum bland en massa lagerlokaler, inte alls lika charmigt som de låga trähusen i centrum, men ska man få plats med mycket fyndvänliga saker måste man ha gott om utrymme. Vi gav oss in i butiken med målet att fynda!

Några fina fynd blev det också!

Vi packade in oss i bilen med våra fynd och begav oss mot vårt nästa mål för dagen, Hus till hus som är en härlig butik som sysslar med återbruk. Butiken ligger också denna strax utanför Alingsås centrum i en härlig stor gammal ladugård. Här kan du hitta allt och mycket annat som du inte trodde fanns eller att du var i behov av!

Behöver du en gammal fin dörr, fönster till huset eller växthuset, kanske tänker du bygga en fin glasveranda, renovera badrummet med retro porslin i någon härlig färg, lägga om taket eller installera en gjutjärnskamin? Hus till hus har också ett stort utbud av linoljefärger, gamla beslag, handtag och lås. Här kan man gå länge och bara känna nostalgin och inspirationen sprida sig i kroppen!

Varför inte planera en lien loppis och återbruksrunda till Alingsås eller till en stad nära dig!

/Jenny & Magnus

Gamla saker

Vi fullständigt älskar gamla saker. Äldre föremål av alla sorter, bord, burkar, kälkar och speglar. Det finns något rogivande med äldre föremål, de har en själ, ett liv och en historia. Skulle faktiskt vilja jobba med äldre föremål, renovera, återställa eller göra om till nya funktioner och användningssätt. Det är fantastiskt roligt och spännande att få hålla på med gamla saker, både arbetet med renoveringen i sig och sedan att få njuta av dem i vardagen.

Tack vara underbara vänner, snälla, fantastiska och givmilda, har vi fått tag på flera härliga föremål, gamla saker som nu väntar på att få bli ompysslade. Vi längtar efter att få ta hand om alla sakerna och se dem förvandlas och komma in under vårt tak. Återbruk när det är som bäst!

/Magnus & Jenny